Et quelles sont ses causes ?
- Infection par la bactérie Helicobacter pylori (H. pylori)
C’est probablement la cause la plus courante de gastrite chronique. Cette bactérie vit dans la muqueuse gastrique de certains individus et peut entraîner une inflammation. L’infection est souvent asymptomatique, mais si elle n’est pas traitée, elle peut conduire à des ulcères d’estomac et même augmenter le risque de cancer de l’estomac.
Prise prolongée d’anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) : Les médicaments comme l’ibuprofène, le naproxène ou l’aspirine sont couramment utilisés pour traiter la douleur et l’inflammation. Cependant, une utilisation prolongée ou excessive peut affaiblir la muqueuse protectrice de l’estomac, la rendant plus vulnérable à l’acide gastrique.
Consommation excessive d’alcool : L’alcool peut endommager directement la muqueuse de l’estomac, entraînant une inflammation. Les épisodes de consommation excessive d’alcool ou l’abus régulier d’alcool sont particulièrement nocifs et peuvent déclencher ou aggraver la gastrite.
Stress sévère : On ne parle pas ici du stress quotidien ou des petites contrariétés. Les situations extrêmes de stress, comme celles engendrées par une chirurgie majeure, des blessures graves ou des infections sévères, peuvent provoquer ce que l’on appelle une “gastrite de stress“. Ce type de gastrite peut entraîner des ulcères et des saignements dans l’estomac.
Troubles auto-immuns : Dans certains cas rares, le système immunitaire du corps, censé nous protéger, se retourne contre nous. Il peut alors attaquer les cellules de la muqueuse gastrique, entraînant une gastrite auto-immune. Cette forme de gastrite peut être associée à d’autres maladies auto-immunes, comme le vitiligo ou le diabète de type 1.
Gastrite : Que manger ?
Quand on souffre de gastrite, notre estomac nous implore de choisir des aliments qui apaisent plutôt que d’irriter. Cela signifie souvent opter pour des aliments doux et faciles à digérer. La clé réside dans l’adoption d’un régime qui favorise la guérison tout en offrant à votre corps les nutriments essentiels dont il a besoin.
Aliments doux et faciles à digérer
Les aliments doux sont souvent associés à la notion de “nourriture réconfortante”, mais dans le contexte de la gastrite et savoir que manger, leur rôle va bien au-delà. Ils n’aggravent pas l’inflammation et sont généralement pauvres en acidité. Ainsi, les céréales non transformées, les légumes cuits et les fruits non acides (comme les bananes) entrent dans cette catégorie. En évitant les épices, les aliments frits et les agrumes, on donne à notre estomac une chance de se rétablir sans lui ajouter de stress supplémentaire.
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Gastrite que manger : La guérison passe par l’alimentation
Un régime adapté à la gastrite n’est pas seulement une liste d’aliments à éviter ou à privilégier. Il s’agit d’une approche holistique visant à soutenir le processus de guérison naturel du corps. L’inflammation de la muqueuse de l’estomac peut être apaisée grâce à une alimentation anti-inflammatoire, riche en antioxydants. Les oméga-3, présents dans certains poissons comme le saumon, et les aliments riches en fibres, comme les légumineuses, sont deux exemples d’éléments nutritifs qui peuvent aider à soutenir ce processus.
Lorsque l’estomac est en détresse, chaque repas devient un défi. Bien choisir ce que l’on met dans son assiette peut faire la différence entre une journée douloureuse et une journée paisible. Le petit déjeuner lance le ton pour la journée, le déjeuner recharge nos batteries, et le dîner nous prépare à une nuit réparatrice. Vous vous demandez comment équilibrer ces repas pour soulager et chouchouter votre estomac? Découvrons ensemble des suggestions simples et nutritives pour chaque moment clé de la journée.
Gastrite : Que manger le matin ?
Le matin, il est crucial de démarrer la journée en douceur pour votre estomac.
- Céréales non sucrées : Les flocons d’avoine ou le riz soufflé sont d’excellents choix. Évitez les céréales trop sucrées ou celles avec des fruits secs acidifiants.
- Pain grillé : Préférez du pain complet légèrement grillé sans beurre.
- Yaourt nature : Riche en probiotiques, il peut aider à rétablir l’équilibre de la flore intestinale.
- Bananes : Elles sont douces pour l’estomac et offrent également une excellente source d’énergie pour démarrer la journée.
- Boissons : Optez pour de l’eau, des tisanes ou du lait d’amande. Évitez le café, les jus d’agrumes et le thé noir.
Que manger à midi ?
Le déjeuner doit être équilibré tout en étant doux pour l’estomac.
- Protéines maigres : Pensez au poulet grillé, à la dinde ou au tofu. Évitez les viandes grasses ou trop épicées.
- Légumes cuits : Les légumes à feuilles vertes, les carottes ou les courgettes vapeur sont d’excellentes options.
- Riz ou pâtes complètes : Ils fournissent des glucides complexes sans irriter l’estomac.
- Eau ou tisanes : Restez hydraté, mais évitez les boissons gazeuses ou acidifiantes.
Gastrite : Que manger le soir ?
Le dîner doit être léger et favoriser une bonne digestion avant le coucher.
- Poissons maigres : Comme le cabillaud ou le merlan grillé ou cuit à la vapeur.
- Purées : La purée de pommes de terre ou de patate douce est douce et réconfortante pour l’estomac.
- Soupe de légumes : Assurez-vous qu’elle soit sans tomate ni épices. Les courgettes, les pois ou le brocoli sont de bons choix.
- Crackers ou pain complet : Si vous avez encore faim, optez pour quelque chose de simple et d’entier.
- Boissons : Une tisane apaisante, comme la camomille ou le fenouil, peut préparer votre estomac à une nuit reposante.
